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焼肉大図鑑 魅惑の肉グラビア!部位の特徴から焼き方のコツまでまるわかり!/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 扶桑社
- 出版社シリーズ
- FUSOSHA MOOK
- ISBN
- 4594609399
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年12月01日
この商品の紹介
ひと口に焼肉といっても、牛、豚、正肉、モツ系など、部位の特徴や焼き方はさまざま。そうした部位の紹介はもちろん、おいしくいただける焼き方やおすすめのタレの解説を、絵画のように美しい肉グラビアとともに紹介します。
焼肉大図鑑 魅惑の肉グラビア!部位の特徴から焼き方のコツまでまるわかり!/単行本
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