この商品の詳細
- 出版社
- 日本文芸社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4537212334
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年12月01日
この商品の紹介
パプリカのバルサミーコマリネ、キッシュロレーヌ、トマトのファルシ…。フランスで料理修業をした著者が、そのときに出逢った家族や友人に人気のマリネやおそうざいを、初心者でも作りやすいようアレンジして紹介する。
毎日おいしいマリネとフランス仕込みのおそうざい/単行本
630
円(税込)
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