この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388062010
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年12月01日
この商品の紹介
つけ合わせの役割は、メインの料理のおいしさを引き立てること。単独で野菜料理として成り立つものから、マッシュ・ピューレなどの便利なつけ合わせまで、バリエーション豊かなレシピを相性のいい料理や素材とともに紹介。
料理を変えるつけ合わせバリエーション/単行本
890
円(税込)
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