この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309284842
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年11月01日
この商品の紹介
ソフトフランス、白黒ごま食パン…。添加物などを一切使わない「引き算のパン作り」を確立した著者が、基本になる手ごねで作るものからホームベーカリー対応のものまで、白神こだま酵母を使ったパンのレシピを紹介します。
いちばんかんたんな、白神こだま酵母のパンレシピ/単行本
400
円(税込)
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