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この商品の詳細
- 出版社
- 昭和堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4812214244
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年12月01日
この商品の紹介
野菜・果実の価格の低下、農業資材の価格の上昇、人々の食の変化などに対する農協と卸売業のための指針。食と農、そして流通の現状と将来を見据えて、青果物マーケティングの理論と戦略のあり方を明らかにする。
青果物のマーケティング/単行本
550
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