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どうして人は4時間も『とみ田』に並んでしまうのか/単行本

作家 ： 富田治
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この商品の詳細

出版社
講談社
出版社シリーズ
ISBN
4062186391
サイズ
単行本
発売年月日
2014年10月01日

この商品の紹介

東京にはあえて出店しない、メニューは増やすよりも減らす、営業時間は短い方がいい…。８年間、毎日行列が途切れないラーメン店「中華蕎麦とみ田」の店主・富田治が、弱みを武器に稼ぐ、独自の経営哲学を綴る。

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