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この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- 別冊NHKきょうの料理
- ISBN
- 4146462489
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年11月01日
この商品の紹介
みょうがの甘酢漬け、梅酒、青じそのピリ辛しょうゆ漬け、甘酒、栗の渋皮煮、干し柿、白菜漬け、みそ…。季節の食材をおいしく長く楽しむ、保存食の作り方を紹介する。保存食を使ったレシピも掲載。
手づくりがおいしいニッポンの保存食/単行本
630
円(税込)
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