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しずおかの在来作物 風土が培うタネの物語/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 静岡新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4783807728
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
山あり海ありと自然に恵まれ、豊かな食文化と在来作物が守り育てられていた静岡県。家康が愛したナス、水筒代わりに使われたキュウリなど、気候風土や歴史を背景に在来作物を巡る人とタネの物語を紹介する。
しずおかの在来作物 風土が培うタネの物語/単行本
800
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