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フランスのワインと生産地ガイド その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 古今書院
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4772271370
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
フランスの16の主要ワイン生産地域について、ブドウ畑およびワイン生産者の歴史を述べた後、その地域の岩石、土壌、気候、露光とともに旅行コースに沿ったブドウの種類を記載。各地域のワインと料理も紹介する。
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