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この商品の詳細
- 出版社
- 翔泳社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4798137360
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
著者が沢山の現場で培ってきた「飲食店開業法」と「成功法則」を一冊に。飲食店開業＆経営のすべてを、基礎知識から順を追ってわかりやすく解説する。開業計画書など、すぐに使える帳票２５１点を収録したＣＤ－ＲＯＭ付き。
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自分でパパッとできるはじめての飲食店開業＆経営/単行本
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