この商品の詳細
- 出版社
- 東山書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4827815313
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年09月01日
この商品の紹介
学校給食の教育的役割や、教材となる献立マネジメントなど、学校給食の教材化の理論を解説し、月ごとに学校給食献立計画・食に関する指導計画案（給食時間）を掲載する。学校給食献立計画及び教材を収録したＣＤ－ＲＯＭ付き。
楽しく学ぶ献立の教材化の理論と実践/単行本
165
円(税込)
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