この商品の詳細
- 出版社
- dZERO
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4844376514
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
「ごはん」のふっくら炊き、「味噌汁」の常識をくつがえす作り方、「たけのこ」の簡単なゆで方…。「家庭料理」を「高級日本料理」に変身させる新開発の和食レシピを紹介。調理実演動画を取得できるＱＲコード付き。
ロジカルクッキング〈動画付き〉和食定番レシピ33/単行本
165
円(税込)
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