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家庭で作れるサルデーニャ料理 イタリア・地中海「長寿の島」から/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309284620
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年09月01日
この商品の紹介
地中海に浮かぶサルデーニャ島は、野・山・海の幸に恵まれた食の宝庫。サルデーニャに移り住んだ著者が、島中を駆け巡ってマンマたちに習った伝統パスタや郷土料理のとっておきレシピを紹介します。
家庭で作れるサルデーニャ料理 イタリア・地中海「長寿の島」から/単行本
470
円(税込)
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