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今すぐつくれる江戸小鉢レシピ/文庫

作家 車浮代

今すぐつくれる江戸小鉢レシピ/文庫

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この商品の詳細

出版社
講談社
出版社シリーズ
講談社+α文庫
ISBN
4062815673
サイズ
文庫
発売年月日
2014年09月01日

この商品の紹介

風流つまみから今様おかず百珍、〆の楽しみまで、さ・し・す・せ・そ(酒・砂糖、塩、酢、醤油、味噌)で作る江戸料理にヒントを得た小鉢料理を紹介。メタボ解消やダイエットにも効果的なレシピが満載。

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