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人気バルのメニュー・バイブル/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816357084
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
人気のバル、ビストロ、オステリア、レストランの、お店づくりのヒントとお酒を楽しめる料理の作り方を紹介。小さなタパス料理からボリュームのある一皿、デザートまで、さまざまな飲ませるメニューとそれらに合うお酒を掲載。
人気バルのメニュー・バイブル/単行本
550
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