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料理にコクとうまみを出し、美容と健康にもいい塩レモンのレシピブック。鶏むね肉の唐揚げ、まぐろの漬け、いろいろ野菜の蒸しサラダ、チーズオムレツ、レタスチャーハンなど、基本のレシピを多数紹介する。
塩レモンでつくる基本のおかず/単行本
220
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