この商品の詳細
- 出版社
- グラフィック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4766126884
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年08月01日
この商品の紹介
さまざまな料理に使え、素材の味を引き立てるエジプト発祥のミックススパイスの作り方を紹介。さらに、それらを使ったインド、ネパール、ハワイ、フランス、タイ、ベトナムなど各国の料理のレシピも紹介する。
Vege & Spice 野菜、スパイスで世界の菜食ごはん/単行本
330
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