この商品の詳細
- 出版社
- 知道出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4886642608
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年08月01日
この商品の紹介
スピード出世で店長抜擢！ それは人間関係がカギ！ 新卒で日高屋に入社し、店舗月間最高利益の達成など数々の記録を打ち立てた著者が、日高屋で学んだことを伝える。変革期を迎える「飲食業」に新しい視点を与える一冊。
日高屋だから「ひと」を学べた 一杯390円ラーメンから学んだこと/単行本
165
円(税込)
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