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野菜のチップス果実のチップス 揚げる焼く/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4579212125
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年08月01日
この商品の紹介
紫玉ねぎとアスパラのチップス、里芋のチップス、いちごのチップス…。テクニックは必要ないけれど、切り方、品種、調理法によって味が大きく変わるチップス。それぞれの野菜や果実にあったベストなレシピを紹介します。
野菜のチップス果実のチップス 揚げる焼く/単行本
400
円(税込)