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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309284484
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年07月01日
この商品の紹介
おひたしやきんぴらなどのおなじみおかずから、おもてなしにも活躍する一品まで、いろいろなシーンで活躍する野菜の小鉢料理を紹介。「ここだけはきちんと」したい作業やコツをメモで説明する。
きちんと、野菜の小鉢 シンプルな料理をごちそうに/単行本
165
円(税込)
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