この商品の詳細
- 出版社
- スタジオタッククリエイティブ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4883936748
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年07月01日
この商品の紹介
ザッハトルテ、桜のシュニッテン、ポルボローネ…。シンプルで、本質をついた味。「リリエンベルグ」の横溝春雄シェフが、ウィーン菓子から創作＆定番ケーキ、コンフィチュールまで、珠玉のレシピを紹介。
ウィーン菓子工房リリエンベルグ/単行本
1,890
円(税込)
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