この商品の詳細
- 出版社
- 日本医療企画
- 出版社シリーズ
- 介護のしごとが楽しくなるこころシリーズ
- ISBN
- 4864392549
- サイズ
- 文庫
- 発売年月日
- 2014年06月01日
この商品の紹介
介護事業所で行われる教育・研修のうち「介護技術・知識」「安全対策」「接遇・マナー」を、豊富なイラストとともにわかりやすく解説。１０は、体調や症状にあわせた食材の選び方や献立の立て方、調理法を紹介。
QOLを高める食事の工夫/文庫
470
円(税込)
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