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この商品の詳細
- 出版社
- 風詠社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434193927
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年06月01日
この商品の紹介
食品関連企業の衛生管理システムの構築ステップを明示した本。現場を熟視した中小企業診断士達が、地方版ＨＡＣＣＰを有効活用し、ＦＳＳＣ２２０００に至る、安価なルートを紹介する。
中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術/単行本
470
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