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新・食品表示の法律・実務ガイドブック/単行本

作家 石川直基

新・食品表示の法律・実務ガイドブック/単行本

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この商品の詳細

出版社
レクシスネクシス・ジャパン
出版社シリーズ
ISBN
4902625912
サイズ
単行本
発売年月日
2014年06月01日

この商品の紹介

食品事業者に向けたリスク対応のバイブル。食品表示法時代の現場課題を、弁護士、元行政担当者、食品表示の現場担当者がノウハウを結集し、プロの目線で「見える化」。最新Q&A368問も掲載する。

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