長野博のなっとくめしの通販ならネットオフ！

調理師免許、野菜ソムリエの資格を持つV6長野博、初のレシピ本。調理法、食材、栄養、味―作ってなっとく!食べてなっとく!美味しくてカラダにいい料理のコツと知恵を大公開。

目次 ：春に食べたいなっくめし(春キャベツ;サバ ほか);夏に食べたいなっとくめし(鰹;枝豆 ほか);秋に食べたいなっとくめし(カブ;サンマ ほか);冬に食べたいなっとくめし(鮭;レンコン ほか);いつでも食べたいなっとくめし(牛肉;豚肉 ほか)

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