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栄養満点でおいしい卵。ちょっと手を加えれば変幻自在！ オムライス、エッグベネディクト、キッシュなど、人気の卵料理専門カフェ９店舗と、卵を愛するフードコーディネーターによる、とっておきの卵レシピを紹介します。
卵専門カフェのたまごレシピ/単行本
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