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日本ソムリエ協会教本 2014/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日本ソムリエ協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4780100594
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年05月01日
この商品の紹介
フランス、イタリア、チリ、日本…。世界２１カ国のワインについて、概略、歴史・風土、主な栽培ぶどう品種、ワインの産地と特徴などを解説。酒類飲料概論やワインのサービス実技等も収録。
日本ソムリエ協会教本 2014/単行本
400
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