この商品の詳細
- 出版社
- メディカ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4840448574
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年05月01日
この商品の紹介
管理栄養士、看護師、言語聴覚士などの医療従事者を対象に、嚥下機能低下のスクリーニング、アセスメントをはじめ、咀嚼・嚥下のしくみから各種疾患による嚥下障害の機序、嚥下調整食やとろみ調整食品までを解説する。
イチからよくわかる摂食・嚥下障害と嚥下調整食/単行本
990
円(税込)