この商品の詳細
- 出版社
- 文永堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4830032509
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年04月01日
この商品の紹介
獣医学教育モデル・コア・カリキュラムに準拠した「公衆衛生学総論」と「食品衛生学」のテキスト。人と動物の共生と公衆衛生、細菌性・ウイルス性食中毒、微生物制御と腐敗などについて解説する。演習問題付き。
獣医公衆衛生学＜1＞/単行本
110
円(税込)
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