この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4569818504
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年05月01日
この商品の紹介
銀座「空也」、京都「こたろう」など、東西６つの人気店の作り手が、愛情たっぷりにあんこへの想いを語る。東京、大阪、京都にある、通をも唸らせる自家製あんの名店２１も紹介。
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あんこ読本 あんこなしでは生きられない/単行本
550
円(税込)
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