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この商品の詳細
- 出版社
- 建帛社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4767905020
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年03月01日
この商品の紹介
家政学・栄養学分野に資する教科書「細菌学」「微生物学」の流れを汲み、家政学・栄養学の視点をもつアレルギー・免疫学の領域を取り入れたテキスト。栄養と免疫、感染症と原因微生物などについて図・表を多用して解説。
微生物と免疫/単行本
165
円(税込)
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