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食育入門 生活に役立つ食のサイエンス/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 共立出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4320061781
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年03月01日
この商品の紹介
食育は、栄養学をはじめ、農学、経済学、環境学など、さまざまな分野の知識が必要です。日常生活に必要な食と栄養に関する幅広い知識を解説します。愛媛大学における食の教育も紹介。
食育入門 生活に役立つ食のサイエンス/単行本
165
円(税込)
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