この商品の詳細
- 出版社
- 東洋経済新報社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4492533420
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年03月01日
この商品の紹介
イスラム教の戒律に沿って対応・生産されたもの、もしくは処理された食品などを指す「ハラル製品」が注目を集めている。ハラル市場に関連する制度、環境等をアジア諸国を中心に整理し、企業のハラル認証取得事例等を紹介する。
ハラル認証取得ガイドブック/単行本
165
円(税込)
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