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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ
- 出版社シリーズ
- 家庭で焼けるシェフの味
- ISBN
- 4839949341
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年03月01日
この商品の紹介
行列のできる食パン専門店「CENTRE THE BAKERY」で使っている材料と製法をもとに、家庭で作りやすい食パンのレシピを考案し、アレンジパン、店で人気のサンドイッチメニューとともに紹介します。
CENTRE THE BAKERYの食パンとサンドイッチ/単行本
630
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