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堕落のグルメ ヨイショする客、舞い上がるシェフ/新書
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金満シェフ、勘違い店主、見栄張り関西客、似非セレブ客…。グルメ業界の“不都合な真実”を、実体験に基づいてあらためて明らかにすると同時に、グルメを堕落させてきた“被害者面した”客たちの悪行もぶった斬る。
堕落のグルメ ヨイショする客、舞い上がるシェフ/新書
110
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