古本・中古本
メール便対象
献立作成の基本と実践/単行本
プレミアム会員とは
この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 栄養科学シリーズNEXT
- ISBN
- 4061553781
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年03月01日
この商品の紹介
管理栄養士・栄養士を目指す学生に向けて、献立の立案に必要な料理の基礎知識や献立立案までの基礎計画を説明。さらに、学校、病院、介護老人福祉施設など施設別に献立作成について解説する。演習問題も豊富に掲載。
献立作成の基本と実践/単行本
165
円(税込)
この商品と同年代の健康・医療のおすすめ もっと見る
週間売れ筋ランキング（健康・医療） もっと見る
-
運動脳 550円
-
話を聞かない男、地図が読めない女－男脳・女脳が「謎」を解く－ 275円
-
すべての不調は自分で治せる 990円
-
4位睡眠こそ最強の解決策である 550円
-
5位きほんの呼吸 800円
-
6位サラリーマン球団社長 220円
-
7位【ＤＶＤ付】スロトレ 165円
-
8位薬に頼らず血圧を下げる方法 165円
-
9位スタンフォード式疲れない体 275円
-
10位はじめてのやせ筋トレ 110円
-
11位世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事 447円
-
12位やせるおかず作りおき 110円
-
13位医者が考案した「長生きみそ汁」 220円
-
14位サイコパス 220円
-
15位がんが消えていく生き方 990円
-
16位禁煙セラピー－読むだけで絶対やめられる－ 800円
-
17位頭を「からっぽ」にするレッスン 710円
-
18位モデルが秘密にしたがる体幹リセットダイエット 110円
-
19位休養学 1,150円
-
20位多動脳 890円
この商品を見た人におすすめ もっと見る
-
ジャイアントロボ－地球が静止する日－ 165円
-
めざせ！名門野球部公式指導書 165円
-
魔法使いTai！＜4＞ 165円
-
耐震工学 1,260円
-
マッチラベル博物館 1,990円
-
ドン・キホーテの旅 630円
-
ヘルメ・ハイネの水晶の塔＜上＞ 110円
-
轟轟戦隊ボウケンジャー 1 しゅつどう！ボウケンジャー 220円
-
ファンタジーRPGクイズ＜2＞ 165円
-
大使館で働くための「派遣員」ガイド 1,890円
-
ゲーム帝国＜5＞ 550円
-
現在に生きる遊牧民（ノマド） 1,990円
-
卒業 III ウエディング・ベル－攻略＆設定資料集－ 165円
-
攻殻機動隊PERFECT BOOK1995→2017 2,990円
-
日本人の考え方世界の人の考え方 1,790円
-
0・1・2歳児子どもの姿ベースの指導計画 1,590円
-
漢字の使い分けときあかし辞典 1,260円
-
ストリートファイター II＜1＞ 110円
-
華ヤカ哉（ナリ）、我ガ一族キネマモザイク公式ビジュアルファンブック 275円
-
メタルギアソリッド（2）－サンズオブリバティ－ 220円
