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カフェズ・キッチン/単行本

作家 ： 富田佐奈栄
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この商品の詳細

出版社
旭屋出版
出版社シリーズ
旭屋出版MOOK
ISBN
4751110751
サイズ
単行本
発売年月日
2014年02月01日

この商品の紹介

カフェを始める人のための学校の学園長が、遊び心や夢のあるメニューを提供できるよう、開発のヒントとして役立つドリンク、スイーツ、フードのレシピを紹介します。『カフェ＆レストラン』連載に加筆し書籍化。

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