この商品の詳細
- 出版社
- 小学館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4093108195
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年02月01日
この商品の紹介
クルマエビのスパゲッティから、ウニの卵焼き、アオヤギのフリッターまで。人気コミック「築地魚河岸三代目」のアドバイザーを務めた、築地市場の元仲卸三代目が、旬の素材を生かした、アイデア満載の超簡単レシピを紹介。
築地魚河岸三代目小川貢一の魚河岸クッキング・レシピ/単行本
220
円(税込)
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