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滋賀・近江の地で酒蔵をめぐり、松尾芭蕉と与謝蕪村が残した酒・酒肴詩から近世の飲酒文化を探るうちにたどりついた、酒と食の歴史が秘めた京都千年の真実…。エチオピアや中国海南島の少数民族の飲酒文化調査の裏話も収録。
酒薫旅情/単行本
1,260
円(税込)
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