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料理僧が教えるほとけごはん/新書

作家 青江覚峰

料理僧が教えるほとけごはん/新書

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この商品の詳細

出版社
中央公論新社
出版社シリーズ
中公新書ラクレ
ISBN
4121504838
サイズ
新書
発売年月日
2014年01月01日

この商品の紹介

法話と料理で十二カ月をたどる、異色の料理僧による食エッセイ。各月ごとに旬の料理(菜)、もてなし(饗)、お菓子(甘)の三部で構成し、旬の料理とお菓子の簡単なつくり方も紹介する。

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料理僧が教えるほとけごはん/新書

220 (税込)

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