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あれは錯覚か！？超人気グルメのぶっちゃけ解剖学 教授3人がヒットの“なぜ”を紐解く/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388153312
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年12月01日
この商品の紹介
なぜ売れるのか。なぜ行列ができるのか。なぜ食べてしまうのか…。栄養学・生理学・マーケティングの視点から、売れに売れているヒット商品の“なぜ”を徹底検証する。
あれは錯覚か！？超人気グルメのぶっちゃけ解剖学 教授3人がヒットの“なぜ”を紐解く/単行本
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