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繁盛店はこうしてつくれ！/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4569816340
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年12月01日
この商品の紹介
バランス・スコアカードで驚異の業績アップ！ 税理士と飲食店のマネジメントの二足のわらじを履く著者が、蕎麦屋の構築戦略の実践結果を紹介しながら、行列のできる店づくりを指南する。
繁盛店はこうしてつくれ！/単行本
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