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「農」の付加価値を高める六次産業化の実践/単行本

作家 ： 高橋信正
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この商品の詳細

出版社
筑波書房
出版社シリーズ
ISBN
4811904306
サイズ
単行本
発売年月日
2013年12月01日

この商品の紹介

六次産業化に成功している先達者・先進地の経営方法をわかりやすく、やさしい言葉で紹介。農業者側が自身の六次産業化によりフードシステムでの主導権をにぎるための方法を示す。

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