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淋しい商店街のそば屋がどうして行列店をつくれたか/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751110638
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年12月01日
この商品の紹介
集客に困難な場所で、行列ができるほどのそば屋をつくりあげた著者が、繁盛店になるまでのプロセスを紹介し、「人との出会いを大切にする」「仕入れ業者の人を味方につける」などの繁盛法則を伝える。
淋しい商店街のそば屋がどうして行列店をつくれたか/単行本
165
円(税込)
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