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「野菜のだし」は、さまざまな料理への応用もでき、食生活が充実する、野菜生活の柱。無理なくスタートできる、肉も卵も乳製品も使わないベジタブルスープを中心に、主食やスイーツのレシピも紹介します。
野菜のだしで作るベジタブルスープ/単行本
220
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