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毎日、コンビニのお弁当じゃ悲しい。片付けは簡単にすませたい。こんな願いをかなえる83品!料理初心者でもつくれる簡単、激うまレシピ集。すべての料理が3ステップでできる。文庫オリジナル。

目次 ：第1章 これとご飯さえあれば(豚ひき肉・ニラ・まいたけの味噌汁;トマトとズッキーニの味噌汁 ほか);第2章 器ひとつで晩ごはん(煮込みうどん;牛丼 ほか);第3章 なるべく火を使わない(納豆和え;トマトのごま醤油和え ほか);第4章 とりあえず焼く・炒める(なすの味噌炒め;ごぼうのごま炒め ほか);第5章 煮とけばなんとかなる(ツナとねぎの卵とじ;あさりのトマト蒸し ほか);第6章 つまみが欲しいときには(わかめのいり卵和え;焼き椎茸の薬味おろし ほか)

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