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肉牛大事典 飼育の基本から最新研究まで/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540111686
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年11月01日
この商品の紹介
先達者たちが究めた飼育の基本から、現在第一線が挑んでいる最新の研究までを網羅した肉牛大事典。家畜改良事業団と主産地２０道県による種雄牛情報をはじめ、牛群改良（交配法）、繁殖・育成・肥育管理など幅広く解説する。
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1,990
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