この商品の詳細
- 出版社
- LIXIL出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864800075
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年11月01日
この商品の紹介
丸干し大根の大根櫓、覆下茶園、海苔ヒビ…。全国の農林漁業の従業者たちが自らの手で作った構築物と、その構築物と関係する農作物や水産物、さらには農林漁業の実態について、写真とともに紹介する。対談も収録。
食と建築土木/単行本
1,260
円(税込)
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