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腸のもつ機能は20歳をピークとして、75歳には約30パーセントも低下するといわれる。これは、加齢にともない起きる現象なので、誰にも止めることはできない。しかし、正しい知識を身につけて、それを実践できれば、その進行を遅らせることは可能なのである。腸のもつ働きや役割を理解し、必要な食事法、食材を知ろう。

目次 ：序章 三つ子の腸は百までも!?;第1章 誰でも少しずつ腸は機能低下していく;第2章 いくつになっても遅くはない、腸のスローエイジング;第3章 バナナやその他のフルーツで、若さを取り戻す;第4章 腸の機能低下を防ぐ10の秘訣;終章 腸を健康に保つための献立例

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