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大阪のスイーツ108/単行本

作家 ： 三坂美代子
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この商品の詳細

出版社
西日本出版社
出版社シリーズ
ISBN
4901908832
サイズ
単行本
発売年月日
2013年10月01日

この商品の紹介

関西テレビ「よ～いドン！プロが教えるとっておき本日のオススメ３」スイーツ担当の著者が、大阪のお菓子について、誕生した背景や職人たちの努力、熱い思いも含めて紹介する。『産経新聞』連載をもとに書籍化。

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